苹果酱

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TT0319
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家里苹果吃不完，天热几天就坏掉了，做成苹果酱，保存时间长，自己做，无添加

苹果酱的用料

苹果 三个 柠檬 半个
砂糖 300g

苹果酱的做法

苹果酱的做法图解1

步骤1

苹果切小块儿
苹果酱的做法图解2

步骤2

加水没过苹果，加少许盐，泡10分钟
苹果酱的做法图解3

步骤3

倒掉盐水，加砂糖，水多加一点儿
苹果酱的做法图解4

步骤4

大火煮开，转小火煮一个小时
苹果酱的做法图解5

步骤5

关火，晾一会儿，用料理机打成泥
苹果酱的做法图解6

步骤6

把半颗柠檬的汁挤到苹果泥里，开火煮开，中火熬几分钟，边熬边不停的搅拌
苹果酱的做法图解7

步骤7

苹果酱变粘稠关火
苹果酱的做法图解8

步骤8

趁热装进密封罐里，密封好，倒置，晾凉放冰箱，随吃随取

苹果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-16

©本菜谱的做法由 TT0319 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸甜 酸 酱料 馅料酱料

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