夏日必备～酸梅汤

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酸梅汤的用料

乌梅 10颗 山楂干 25 克
甘草 2-3 片 冰糖 适量
陈皮 10g 枸杞 10g

酸梅汤的做法

夏日必备～酸梅汤的做法图解1

步骤1

把食材清洗，除了冰糖。洗过之后，在冷水中浸泡30分钟。
夏日必备～酸梅汤的做法图解2

步骤2

启用砂锅，把食材倒入砂锅，加凉水。大火煮沸，然后转小火50分钟。最后，临近关火5分钟左右，加入冰糖。
夏日必备～酸梅汤的做法图解3

步骤3

成品。装在凉水壶。

酸梅汤的烹饪技巧

颜色没其他人的红，可能是没➕洛神花。如果不甜的话，➕冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-17

©本菜谱的做法由 one_two_three_ 编写，未经授权不得转载

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