新鲜果子做酱酱

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草莓核儿
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背后没啥故事，纯粹是闲的没事儿，摆忙。我做了三种果酱，草莓桃子和蓝莓。方法简单到你吃惊，就是不管是什么捣烂加糖即可！你可以用它抹面包，加酸奶里，冰激凌里，做水果派，沙冰……总之原汁原味，特别好吃，以下是步骤

新鲜果子做酱酱的用料

新鲜熟透水果 一种或几种

新鲜果子做酱酱的做法

新鲜果子做酱酱的做法图解1

步骤1

桃先切碎 放到碗里加白砂糖杵烂。甜度自己尝。不管什么水果都这两步搞定！下张图是杵蓝莓的，其实你也可以几种混在一起做个混合味道的，怎么捣鼓自己发挥。
新鲜果子做酱酱的做法图解2

步骤2

别看简单，有几点宝宝们要留意一下:1.别一次做太多，做完放冰箱也就三四五六天的，赶紧吃要不就发酵了。2.做完静置一会儿放到瓶子里，不能装太满，汁儿多的水果放一会儿汁儿会变多，容易溢出来。3.蓝莓酱做完比较瓷实，有点像果冻似的自己还会凝固，桃和草莓爱出水，桃出水更多一点。
新鲜果子做酱酱的做法图解3

步骤3

放酸奶里了，这可是实实在在不添加防腐剂的新鲜真果肉啊！

新鲜果子做酱酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-18

©本菜谱的做法由 草莓核儿 编写，未经授权不得转载

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