手工仙草

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夏天必备解暑神食物

手工仙草的用料

仙草干 150克 食用碱 5克
焦芋粉 60克 6斤

手工仙草的做法

手工仙草的做法图解1

步骤1

将仙草干,用剪刀剪成3厘米长短,然后放水里洗干净
手工仙草的做法图解2

步骤2

将水放入锅中,放入5克食用碱,慢火熬制1.5小时,待汤汁粘稠,仙草干的叶子,煮的烂烂的就好了
手工仙草的做法图解3

步骤3

把锅里的仙草干取出来,汤汁用纱布过滤三次即可
手工仙草的做法图解4

步骤4

待汤汁稍凉一会,焦芋粉放点水搅拌均匀,然后把起火,慢慢倒入焦芋粉,这里焦芋粉分三次倒入,边倒边搅拌,待仙草汤汁浓稠,成糊状,即可出锅倒出,几分钟凉了后就成型啦
手工仙草的做法图解5

步骤5

把仙草切块就可好啦
手工仙草的做法图解6

步骤6

放入自己喜欢的水果,果粒,糖水,搅拌即可食用

手工仙草的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-18

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