韭菜苔炒鸡蛋

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现在的韭菜苔嫩嫩的，搭配鸡蛋炒着吃，特别的美味哦！鸡蛋的鲜香裹着韭菜苔独有的香味，还有一丝丝的甜，让人吃了还想吃。

韭菜苔炒鸡蛋的用料

韭菜苔 1把 鸡蛋 5个
盐 1勺 蒜瓣 1个
干辣椒 2个 鸡精 1勺

韭菜苔炒鸡蛋的做法

韭菜苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭菜苔清洗干净后切成段儿备用。
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋磕入碗中，用筷子打散备用。
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

蒜瓣剥皮拍碎，干辣椒切成段儿备用。
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅烧热倒入适量的油，放入打散的蛋液。
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

把鸡蛋划散，放入蒜瓣，干辣椒爆香。
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入韭菜苔翻炒均匀。
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入适量的盐翻炒片刻。
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

起锅前加入适量的鸡精调味即可。
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

一盘简单又好吃的韭菜苔炒鸡蛋就做好啦！
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

成品图
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

成品图
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

成品图
韭菜苔炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

成品图

韭菜苔炒鸡蛋的烹饪技巧

这道菜中放的干辣椒是那种不辣的干辣椒哦，只有辣椒的干香，却是一点儿也不辣的呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-18

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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