宝宝辅食之~蔬菜丸子

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普通的丸子都要用到面粉和鸡蛋，这款不用。对鸡蛋和面粉过敏的宝宝可以吃，不爱吃蔬菜的孩子也会喜欢吃

宝宝辅食之~蔬菜丸子的用料

胡萝卜 适量 西兰花 适量
土豆 两个小土豆 玉米淀粉 2茶勺
银鱼粉 适量 香菇 一个

宝宝辅食之~蔬菜丸子的做法

宝宝辅食之~蔬菜丸子的做法图解1

步骤1

土豆切小块上锅蒸熟
宝宝辅食之~蔬菜丸子的做法图解2

步骤2

香菇切丁，西兰花稍微焯水切碎。胡萝卜切碎。不喜欢香菇的宝宝可以把香菇焯水，这样能大大减轻香菇的味道
宝宝辅食之~蔬菜丸子的做法图解3

步骤3

土豆蒸熟压成泥
宝宝辅食之~蔬菜丸子的做法图解4

步骤4

把几种食材混合在一起，加入银鱼粉 银鱼粉具有补钙养脾胃的功效，如果大孩子可以加入适量的食用盐。小宝宝用银鱼粉代替即可。
宝宝辅食之~蔬菜丸子的做法图解5

步骤5

加入两茶勺的玉米淀粉和一小勺银鱼粉搅拌均匀。没有玉米淀粉，红薯淀粉土豆淀粉都可以。
宝宝辅食之~蔬菜丸子的做法图解6

步骤6

胡萝卜切片铺底，防止丸子蒸的时候底部水蒸气太多。
宝宝辅食之~蔬菜丸子的做法图解7

步骤7

团成一个个小丸子，上锅大火蒸
宝宝辅食之~蔬菜丸子的做法图解8

步骤8

开吃一会的功夫吃了好几个，孩子爸爸也是赞不绝口

宝宝辅食之~蔬菜丸子的烹饪技巧

玉米淀粉是关键，不然蒸出来的丸子就像土豆泥一样软塌塌的。更多美食分享+v18203998324
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-20

©本菜谱的做法由 桃子家手工宝宝辅食 编写，未经授权不得转载

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