拉丝蔬菜沙拉

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林浅爱美食
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有色的蔬菜沙拉营养值高，在闲时，自己做手，好好的享受一份会拉丝，充满有色的田园沙拉！既干净，又健康！给自己的身体呼呼气……

蔬菜沙拉的用料

圣女果 10个 玉米 半根
秋葵 4根 青瓜 适量
紫甘蓝 适量 丘比沙拉酱 香甜味

蔬菜沙拉的做法

拉丝蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

先准备好食材，每样食材都洗干净！
拉丝蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

洗干净后，用盐水浸泡5-10分钟！基本是生吃的，为了干净，吃的健康！这一步不能少！平时在外面吃的沙拉，人家才不会管你，也不会这样做！
拉丝蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

浸泡完后： 玉米：剥粒，然后放锅，用开水煮20秒 捞起，也可以不用煮，看个人的口味……秋葵：放锅里用开水煮20秒捞起切片，这样做出来的沙拉才会有拉丝……圣女果：把头那白色的切掉，然后切成两半……青瓜：切成一小条一小条的！每个食材最后搞好的效果如图所示！
拉丝蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

用一个大的碗，每放一层食材，就放一点沙拉酱，然后搅拌均匀！
拉丝蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

加了沙拉酱，搅拌后，倒出在一个碟子上！有色的蔬菜沙拉就完成了！看着颜色都美美的！拉丝在那？别急，看最后一样图！
拉丝蔬菜沙拉的做法图解6

步骤6

在吃的时候，就有拉丝啦！这就是我的拉丝蔬菜沙拉！

蔬菜沙拉的烹饪技巧

秋葵一定要用开水煮20秒，然后过一下冷水，才会有拉丝的效果哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

©本菜谱的做法由 林浅爱美食 编写，未经授权不得转载

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