香煎鸡胸肉

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鴻小姐
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到外边沙拉店之类的买煎鸡胸肉，单买都要十几块钱，鸡胸肉沙拉还要三十来块钱，其实到超市买一块鸡胸肉只要三块钱左右，而且自己做起来很方便呢，减肥必备，很嫩很嫩哦。

香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 150克 食盐 1克
黑胡椒粒 2克 生抽 2勺
橄榄油 1勺 淀粉 2勺

香煎鸡胸肉的做法

香煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉对半切开，避免太厚不好熟。然后放上盐、黑胡椒、酱油、淀粉，均匀抹上，给鸡胸肉来个按摩更入味，封上保鲜膜腌制20—40分钟。
香煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

平底锅烧热，放入橄榄油，小火慢煎（电磁炉大概2格左右），可以盖上锅盖焖一会儿，煎到两面金黄即可。
香煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

香喷喷的软嫩口感的鸡胸肉就出炉啦，开始享受吧Y(^_^)Y

香煎鸡胸肉的烹饪技巧

煎的时候筷子戳一下最厚的部位，能轻松穿过就是熟了，可别太过头哦。 因为最近提倡减糖饮食，就不放蜂蜜了，不然会更好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-22

©本菜谱的做法由 鴻小姐 编写，未经授权不得转载

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