杨枝甘露

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家里没有西柚，就没有放，用芒果丁做的点缀

杨枝甘露的用料

椰浆 200ML 大芒果 1个
西米 45克 白砂糖 20克

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

准备好材料
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

大火烧一锅开水，水开后直接倒入西米。转小火煮15分钟，煮到西米中间有些许白点，关火闷几分钟。
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

煮西米的时候，把芒果削去皮，去核，切成丁
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

加入细砂糖
杨枝甘露的做法图解5

步骤5

用料理棒打成泥
杨枝甘露的做法图解6

步骤6

西米闷至完全没有白点，透明状即可。西米捞出过凉水
杨枝甘露的做法图解7

步骤7

椰浆盛入碗中
杨枝甘露的做法图解8

步骤8

加入过凉水的西米
杨枝甘露的做法图解9

步骤9

加入芒果泥，拌匀，再点缀上芒果丁

杨枝甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-24

©本菜谱的做法由 唯美1030@ 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 甜品 煮锅 锅具

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