红糖发糕

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海澜月影
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做做方便，吃着又健康美味，益智健脾

红糖发糕的用料

普通面粉 300克 红糖 80克
温水 220克 酵母 4克
大红枣 2颗 核桃仁 适量
白芝麻 适量 枸杞 适量
葡萄干 适量

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法图解1

步骤1

准备好所用食材
红糖发糕的做法图解2

步骤2

红糖加入温水中融化，再加入酵母粉静止片刻
红糖发糕的做法图解3

步骤3

红枣去核切成颗粒
红糖发糕的做法图解4

步骤4

把加了酵母粉的红糖水与面粉搅拌均匀
红糖发糕的做法图解5

步骤5

把核桃仁、红枣粒、葡萄干加入面糊中搅拌均匀
红糖发糕的做法图解6

步骤6

把调好的面糊倒入容器中盖上盖子发酵
红糖发糕的做法图解7

步骤7

等发到两倍大时，表面撒上白芝麻和枸杞，开大火蒸黄15到20分钟
红糖发糕的做法图解8

步骤8

香气四溢的红糖发糕就可开吃了

红糖发糕的烹饪技巧

水量根据面粉的吸水性增减，蒸时最好在装发糕的容器上加盖，避免水蒸气滴入面糊。现在天热我只发酵了半个小时就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-24

©本菜谱的做法由 海澜月影 编写，未经授权不得转载

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