葡式蛋挞

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山山君
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想吃就做啦～没什么故事嘿嘿

葡式蛋挞的用料

纯牛奶 100ml 淡奶油 100ml
鸡蛋 2个 白糖 20g
蛋挞皮 8个 炼奶 40g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

打入两个鸡蛋
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

然后放入除蛋挞皮之外的所有材料
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

放好之后就这样啦～
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

打匀
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

过筛几遍
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

200℃烤20分钟
葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

然后转220℃上色，这个时候差不多一两分钟就好了，自己满意为止就可以出炉了。
葡式蛋挞的做法图解8

步骤8

上色ing
葡式蛋挞的做法图解9

步骤9

出炉啦！！

葡式蛋挞的烹饪技巧

记得要过筛几次，这样蛋液才会够顺滑，不用淡奶油也行，但是会没那么香呢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-27

©本菜谱的做法由 山山君 编写，未经授权不得转载

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