百香果果酱

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每次点果茶必点百香果口味的 但是奶茶店的卫生 以及果茶的热量 哈哈哈 还是自己做吧

百香果果酱的用料

百香果10个 果肉300g 冰糖 600g

百香果果酱的做法

百香果果酱的做法图解1

步骤1

在百香果三分之一处切开,舀出果肉
百香果果酱的做法图解2

步骤2

加冰糖,小火熬制(千万别加水!!!!),不停地搅拌,以免粘锅冰糖变焦,待冰糖化完,果肉透明即可盛出。
百香果果酱的做法图解3

步骤3

放凉后冰冻即可。

百香果果酱的烹饪技巧

不加水,不停搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-28

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