番茄肉酱千层面lasagne-意大利室友的配方

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意大利室友的配方，非常意大利

番茄肉酱千层面的用料

橄榄油 适量 洋葱 1个
牛肉馅 1盒 番茄罐头 1盒
Grana padano奶酪 适量 Parmigiano Reggiano奶酪 适量
马苏里拉奶酪 2块 切达芝士 适量
法式白酱（Sauce béchamel） 一瓶 千层面片 半盒
盐 适量 罗勒 适量
黑胡椒 适量 欧芹碎 适量

番茄肉酱千层面的做法

番茄肉酱千层面lasagne-意大利室友的配方的做法图解1

步骤1

准备食材
番茄肉酱千层面lasagne-意大利室友的配方的做法图解2

步骤2

首先制作番茄肉酱，锅内倒橄榄油，烧热后炒洋葱至半透明。
番茄肉酱千层面lasagne-意大利室友的配方的做法图解3

步骤3

然后放入牛肉馅，翻炒均匀
番茄肉酱千层面lasagne-意大利室友的配方的做法图解4

步骤4

然后倒入番茄罐头，加盐、罗勒、黑胡椒、欧芹碎搅拌收汁至浓稠
番茄肉酱千层面lasagne-意大利室友的配方的做法图解5

步骤5

然后以 肉酱-千层面皮-白汁-各种奶酪-肉酱的顺序在烤盘内铺好，最上一层以奶酪结束。烤箱200度40分钟左右。

番茄肉酱千层面的烹饪技巧

如果有搅拌器可以制作肉酱的时候使用搅拌器搅拌，肉酱会更顺滑好吃。 烤制时间根据实际情况调整，比如薄厚烤盘大小等。建议30分钟开始就要仔细观察烤箱内的情况哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-29

©本菜谱的做法由 刹那欢娱 编写，未经授权不得转载

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