菠萝油条虾

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生如夏花9683
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菠萝油条虾的用料

脊岭岛盐田虾仁 100克 油条 一根根
沙拉酱 一勺 菠萝/凤梨 一个
蛋清 半个 盐 适量
料酒 适量

菠萝油条虾的做法

菠萝油条虾的做法图解1

步骤1

凤梨掏空，切块，去芯，备用。
菠萝油条虾的做法图解2

步骤2

油条塞进腌制好的虾仁，放在空气炸锅里200度，10分钟，翻个，10分钟。
菠萝油条虾的做法图解3

步骤3

晾凉后，放入凤梨沙拉酱，黑芝麻点缀。

菠萝油条虾的烹饪技巧

油条里面的虾馅料不要太实，容易硬了！失去了油条的酥脆。晾凉后很关键，太早放凤梨和沙拉酱也会不脆。凤梨的酸甜和油条虾的酥脆鲜香可口完美结合在一起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-30

©本菜谱的做法由 生如夏花9683 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 创意菜 快手菜

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