树莓鸡尾酒果冻

精品
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小小西瓜,想不到是用树莓和朗姆酒制作而成的果冻吧!火红的颜色仿佛炎炎夏日

树莓鸡尾酒果冻的用料

朗姆酒 20克 吉利丁粉 8克
熟黑芝麻 适量 青柠 4个
树莓汁 120克

树莓鸡尾酒果冻的做法

树莓鸡尾酒果冻的做法图解1

步骤1

青柠 (4 个)对半切开,果肉取出;
树莓鸡尾酒果冻的做法图解2

步骤2

将朗姆酒 (20 克)和树莓汁 (120 克)倒入一个容器中,加入吉利丁粉 (8 克);
树莓鸡尾酒果冻的做法图解3

步骤3

倒入锅中中火加热至吉利丁融化后倒入青柠碗中,放入冰箱冷藏2小时以上
树莓鸡尾酒果冻的做法图解4

步骤4

拿出来切块撒上芝麻即可!
树莓鸡尾酒果冻的做法图解5

步骤5

完成!

树莓鸡尾酒果冻的烹饪技巧

如果冷冻时间不够,是切不开果冻的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-31

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