夜宵的烤冷面

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半夜饿了

烤冷面的用料

冷面饼 一片 鸡蛋 一个
蒜蓉辣酱 半勺 番茄沙司 半勺
老干妈 半勺

烤冷面的做法

夜宵的烤冷面的做法图解1

步骤1

半夜饿了，烤个冷面来吃。平底锅抹一勺油，冷面饼冲一下水，下锅煎。
夜宵的烤冷面的做法图解2

步骤2

上面磕个鸡蛋，拿筷子戳破蛋黄摊开。煎到蛋液成型
夜宵的烤冷面的做法图解3

步骤3

酱是我最喜欢的比例：蒜蓉辣酱、番茄沙司、老干妈油辣椒。1:1:1
夜宵的烤冷面的做法图解4

步骤4

拿两个锅铲把面饼翻过来。抹上酱，撒上葱花。我本来也不喜欢里面多余的配料，不放正好。
夜宵的烤冷面的做法图解5

步骤5

随便卷起来切段
夜宵的烤冷面的做法图解6

步骤6

烤冷面就做好了。

烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-31

©本菜谱的做法由 阿罗al 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 夜宵 煎 东北菜 中国菜

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