南瓜馒头

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卡布奇诺的苦涩wsfa
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▶ 想要保护肠胃，吃南瓜！ ▶ 想要维持视力，吃南瓜！ ▶ 想要长个儿，吃南瓜！ ▶ 想要皮肤好，吃南瓜！ ▶ 想要身强体壮，吃南瓜！ 想不到朴实的南瓜居然是个宝吧？南瓜不止营养棒棒，做法也很丰富。可以蒸，可以炖，可以炒，可以做馅儿，可以做面点，可以熬粥……简直就是食物界的10项全能啊~ 今天就来介绍一下南瓜馒头的做法，不加一滴水的松软馒头，辣妈们赶紧学起

南瓜馒头的用料

南瓜泥 250g 面粉 500g
酵母粉 5g 白糖 100g

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块，入蒸锅大火蒸熟，熟透后拿出立马加入白糖搅拌至白糖融化和南瓜捣烂
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

晒凉备用，面粉加入酵母，放入放凉的南瓜泥
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

搅拌均匀上手揉成光滑面团放温处发酵，两倍大后拿出
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

手指戳洞不回缩
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

扯开内里蜂窝妆即可，然后拿出排空气体
南瓜馒头的做法图解6

步骤6

分成小剂子搓圆即可
南瓜馒头的做法图解7

步骤7

放着二次发酵15分钟后冷水入锅蒸20分钟后，不要开锅
南瓜馒头的做法图解8

步骤8

闷10分钟开盖就能吃到圆鼓鼓的南瓜馒头
南瓜馒头的做法图解9

步骤9

沙漠板栗南瓜(板栗口感，粉糯香甜)

南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-01

©本菜谱的做法由 卡布奇诺的苦涩wsfa 编写，未经授权不得转载

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