芝士培根溏心蛋早午餐

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昨晚小孩发热,照顾了一晚上今早还在纠结要不要起来做吃的,在内心斗争下终究还是做了,本想做个简版荷兰酱,可惜冰箱就剩一只鸡蛋,无奈,还是选择做个简单的溏心蛋吧!

芝士培根溏心蛋的用料

鸡蛋 1颗 培根 2片
面包 2片 芝士片 1片
牛油 1小块 黑胡椒 若干
薄荷叶 装饰用

芝士培根溏心蛋的做法

芝士培根溏心蛋早午餐的做法图解1

步骤1

面包先双面烤一下, 培根直接下锅双面煎香, 小火煮开水,转小火,轻轻下鸡蛋,关火 盖上盖子闷两分钟 小心捞起, 现在就来组合, 两片面包抹牛油芝士片培根鸡蛋, 最后再撒上黑胡椒。

芝士培根溏心蛋的烹饪技巧

tip:鸡蛋不用放盐,因为有芝士和培根,味道足够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-03

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