酸辣酸菜

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傻丽丽
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炎炎夏日没胃口，为家人做点开胃小菜一碟小菜两碗白粥足矣

酸辣酸菜的用料

酸菜 250g 红辣椒 2个
蒜头 4粒 油 适量
肥猪油 适量 瘦肉 适量
白糖 适量 泡椒 适量
酱油泡蒜米 5粒 酱油 适量

酸辣酸菜的做法

酸辣酸菜的做法图解1

步骤1

全部食材
酸辣酸菜的做法图解2

步骤2

爆香蒜米
酸辣酸菜的做法图解3

步骤3

加入瘦肉炒金黄加适量酱油捞起备用
酸辣酸菜的做法图解4

步骤4

肥猪油煎出油加入蒜米
酸辣酸菜的做法图解5

步骤5

加入指天椒泡椒酱油泡蒜米粒爆香
酸辣酸菜的做法图解6

步骤6

加入酸菜炒干水分加适量糖
酸辣酸菜的做法图解7

步骤7

加入炒好的瘦肉末
酸辣酸菜的做法图解8

步骤8

成品做好
酸辣酸菜的做法图解9

步骤9

酸菜和白粥绝配

酸辣酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-03

©本菜谱的做法由 傻丽丽 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 下酒菜 下饭菜

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