酸汤肥牛

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福招姥姥
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酸汤肥牛的用料

白菜 250克 姜酸 少许
花椒油 1勺 味极鲜 2勺
白醋 大量 白糖 1小勺
盐 适量 西红柿 一个
肥牛卷 一斤 柠檬 几片
小米辣 3个

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

白菜切细，酸姜切条，西红柿切小块
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

事先解冻肥牛
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

下油随意炒炒捞出
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

剩下的油炒香素菜
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

酱油，盐，白糖先放，炒软白菜
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

加水后放白醋，我个人爱吃酸，放了三锅铲，亲可以根据自己口味调配
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

小米辣其实为了配色好看些，所以后放，放早了颜色不够爽
酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

水开3分钟下肥牛，一开锅就关火
酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

淋上花椒油后来点后皮柠檬增香

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-03

©本菜谱的做法由 福招姥姥 编写，未经授权不得转载

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