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燕窝杨枝甘露
今天推荐的燕窝杨枝甘露
以软糯Q弹的小丸子为基底
加入香浓细腻的芒果泥
点缀酸甜的西柚
香浓醇厚，丝滑甜蜜
这就是夏天的味道啊
操作起来也非常简单！
赶紧动手学起来吧！
也可以推荐给需要的人哦！
燕窝杨枝甘露的做法
步骤1
首先，准备好原材料：泰然堂燕窝1盏、芒果1个、西柚1个、椰浆、淡奶、小丸子及白糖适量、纯净水以及炖煮道具
步骤2
取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发
步骤3
泰然堂燕窝泡发4个小时后
步骤4
用镊子挑去肉眼看得到的细毛
步骤5
再撕成条状，并用纯净水过滤、冲洗数次
步骤6
将泰然堂燕窝倒入炖盅，加纯净水（淹过燕窝表面1-2公分即可）
步骤7
将炖盅放入燕窝机中，启动开关，一键炖煮39分钟
步骤8
燕窝炖煮期间，芒果洗净切丁，将部分芒果肉、淡奶及少许白糖放入榨汁机中，榨成芒果泥
步骤9
西柚洗净后，将果肉挖出撕成条状
步骤10
锅中烧开水，将小丸子倒入，待小圆子漂浮起来后捞出，浸泡在凉水里（冷热交加会让小圆子口感更Q弹，且不会粘成一团）
步骤11
将煮好的小丸子放在杯底
步骤12
再倒入1/2的芒果泥
步骤13
再轻缓倒入椰浆
步骤14
取芒果肉，轻放在椰浆表面
步骤15
取西柚肉，轻放在椰浆表面
步骤16
最后再倒入炖好的燕窝，放入几颗小丸子做装饰燕窝杨枝甘露的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-08-06
泰然堂燕窝
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