搅团

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某年夏天710
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碗团的用料

面粉 一碗 水 适量
盐 适量 大蒜 4瓣
朝天椒 3个 西红柿 1个
酱油 适量 陈醋 适量
白菜 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量

碗团的做法

搅团的做法图解1

步骤1

舀一碗面粉，里面放入少许盐，然后一边倒入温水一边搅拌，直至粘稠、没有面疙瘩。
搅团的做法图解2

步骤2

做醋汁：切好蒜末、朝天椒末、西红柿丁一起倒入热好的油中，再加入酱油、陈醋、白醋、食盐、鸡精、胡椒粉等调料。醋汁准备好了，接下来就进入正题了。
搅团的做法图解3

步骤3

锅中倒入水烧热。
搅团的做法图解4

步骤4

然后倒入面糊，待沸腾之后转小火不断的搅拌。
搅团的做法图解5

步骤5

大概15分钟，面食熟了之后盛出锅。
搅团的做法图解6

步骤6

锅底剩余的面可以小火，变成锅巴也很好吃哦。
搅团的做法图解7

步骤7

盛出的搅团加入醋汁，在炎炎夏日里很诱人哦。
搅团的做法图解8

步骤8

一顿吃不完的，可以装入盘中待冷却后放入冰箱，下次吃之前用刀切成小块，加入醋汁，口感也是很不错的。

碗团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-06

©本菜谱的做法由 某年夏天710 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 微辣 辣 小吃

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