虾仁酱油炒饭

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看了日食记的视频,决定在家一试。算是近期尝试的几道菜当中比较成功的一个啦ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈~

虾仁酱油炒饭的用料

剩饭 一碗 虾仁 500g
土豆 一个 胡萝卜 一个
大蒜 两瓣 酱油 少许
黑胡椒 少许

虾仁酱油炒饭的做法

虾仁酱油炒饭的做法图解1

步骤1

准备蒜蓉,虾仁进行简单处理
虾仁酱油炒饭的做法图解2

步骤2

热锅冷油,放入蒜末爆香,加入虾仁爆炒。盛出备用
虾仁酱油炒饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜土豆切丁,下锅翻炒
虾仁酱油炒饭的做法图解4

步骤4

加入虾仁和剩饭 加入酱油和黑胡椒调味

虾仁酱油炒饭的烹饪技巧

据说用杏鲍菇代替土豆会更好,如果有青豆或者火腿更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-06

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