炸红薯条

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炸红薯条的用料

红薯 200克 食用油 适量
番茄酱 适量

炸红薯条的做法

炸红薯条的做法图解1

步骤1

首先,我们需要把买来的红薯用水反复冲洗,洗干净后再去皮。
炸红薯条的做法图解2

步骤2

接下来,我们把去过皮的红薯用刀切成粗细均匀的条状,放在一旁待用。
炸红薯条的做法图解3

步骤3

然后,我们在炒锅内倒入适量的食用油,将锅中的油进行预热。
炸红薯条的做法图解4

步骤4

紧接着,在油温六、七成热时,放入之前切好的红薯条,小火炸制。
炸红薯条的做法图解5

步骤5

在炸制的过程中要始终保持小火,期间还要不停的进行翻动,最后炸至薯条浮起即可。
炸红薯条的做法图解6

步骤6

在炸制的过程中要始终保持小火,期间还要不停的进行翻动,最后炸至薯条浮起即可。
炸红薯条的做法图解7

步骤7

成品

炸红薯条的烹饪技巧

【爱心小贴士】: 1、红薯一定要洗干净后再去皮,切成的条不要太厚,以免不易炸透。 2、在炸制的过程中始终保持小火,而且还要不停的进行翻动,避免糊锅而影响口感。 3、炸好的薯条可以搭配番茄酱,即使不搭配任何酱料也是很好吃的,是红薯本身很清甜的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-07

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