自制酒麸奶茶

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楼下有家甜胚子奶茶，喝了一次，觉得味道还不错，自己试着做一下。

酒麸奶茶的用料

纯牛奶 250ml 白砂糖 适量
酒麸子 适量 红茶 适量

酒麸奶茶的做法

自制酒麸奶茶的做法图解1

步骤1

锅内加入适量白糖，如果想喝焦糖味的，可以打开火将糖烤至焦黄色，否则可以直接倒入牛奶。
自制酒麸奶茶的做法图解2

步骤2

图为焦糖，有点丑～而且…它真的焦了……
自制酒麸奶茶的做法图解3

步骤3

牛奶倒入锅中搅拌，直到白糖融化。
自制酒麸奶茶的做法图解4

步骤4

放入立顿红茶包或者其他红茶，如金骏眉，继续加热。放入茶包之前可以先将其泡在开水中，然后将泡好的水和茶包一起放入牛奶。
自制酒麸奶茶的做法图解5

步骤5

倒入酒麸加热。
自制酒麸奶茶的做法图解6

步骤6

完成

酒麸奶茶的烹饪技巧

想要奶味更浓，就少放红茶，想要茶味更浓，就多放红茶。白砂糖的量根据自己喜欢的甜度适量加入。喜欢冰饮的小伙伴可以提前冻一些冰块，待奶茶常温后放入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-07

©本菜谱的做法由 少吃点吧你 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 奶茶 饮品 下午茶

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