凉拌牛肉

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小苑丁
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凉拌牛肉的用料

健子肉 一块 葱 10根
姜 5片 料酒 3勺

凉拌牛肉的做法

凉拌牛肉的做法图解1

步骤1

凉拌牛肉做法：锅里放水烧开，加葱、料酒，放牛肉，撇去泡沫，把汤汁和牛肉用碗+几片姜片隔水炖1.5小时，有高压锅可以用高压锅隔水压。煮好的牛肉放凉，再放冰箱冷藏一个小时，切片，做好爱吃的酱料搅拌均匀，简单又美味的凉拌牛肉做好了[调皮]

凉拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-11

©本菜谱的做法由 小苑丁 编写，未经授权不得转载

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