冷酷(凉拌牛肉)居家

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嗨，我是你们的冷酷居居，我和我家里人在深圳固戍荔景名苑这边居住，今天晚上我和我外婆和我妈妈在家，我独自做了一道 ( 豪吉藤椒油中式 ) ，油料西用，分别用了辣椒油和豪吉藤椒油，混和搭得味道还香辣口香，挺美味的，新高度，哈哈~
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

凉拌牛肉的用料

主料：卤牛肉 用量：适量 辅料：葱丝 用量：少许
辅料：香菜 用量：适量 辅料：盐 用量：1/2匙
辅料：白糖 用量：1匙 辅料：醋 用量：2匙
辅料：生抽 用量：1勺 辅料：蚝油 用量：1勺
辅料：辣椒油 用量：3勺 辅料：豪吉藤椒油 用量：1匙

凉拌牛肉的做法

冷酷(凉拌牛肉)居家#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解1

步骤1

1.将牛肉卤熟，晾凉。
冷酷(凉拌牛肉)居家#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解2

步骤2

2.将牛肉切成薄厚均匀的片备用。
冷酷(凉拌牛肉)居家#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解3

步骤3

3.放入葱丝、盐、生抽、白糖、醋、豪吉藤椒油、辣椒油、蚝油。
冷酷(凉拌牛肉)居家#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解4

步骤4

4.搅拌均匀后，再放入香菜拌均匀即可。
冷酷(凉拌牛肉)居家#豪吉藤椒油真香来袭#的做法图解5

步骤5

5.凉拌牛肉，美味下饭~

凉拌牛肉的烹饪技巧

冷酷居居祝您用餐愉快！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 俊杰味私奢厨 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 宅家/居家 晚餐 假期 卤
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