家常红烧肉

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梦梦麻麻2016
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家常红烧肉的用料

五花肉 1000克 大葱 一根
生姜 一块 八角 一个
植物油 适量 花椒 适量
辣椒 三个 大蒜 半头
老抽 适量 生抽 适量
盐 适量 醋 适量
冰糖 三到五块

家常红烧肉的做法

家常红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，葱切段，姜切片，
家常红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉焯水捞出备用！
家常红烧肉的做法图解3

步骤3

锅里放油，冰糖，熬糖色
家常红烧肉的做法图解4

步骤4

翻炒
家常红烧肉的做法图解5

步骤5

加水莫过肉，加入葱姜蒜，花椒辣椒，八角，生抽，老抽，醋，
家常红烧肉的做法图解6

步骤6

大火烧开，中火炖20分钟，加盐，最后大火收汁，装盘！
家常红烧肉的做法图解7

步骤7

完工！
家常红烧肉的做法图解8

步骤8

开吃

家常红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-11

©本菜谱的做法由 梦梦麻麻2016 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 家常菜 中国菜 红烧 晚餐

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