老成都豇豆拌面

精品
7.6万 浏览 708 收藏
收藏
食客祥妈
食客祥妈 食客祥妈
＋ 关注

在成都吃面，评判一个面馆好吃不好吃主要有三款面，其中豇豆面就能支撑起一个面馆子的荣耀

豇豆拌面的用料

豇豆 100g 葱 1截
盐 0.5g 肉末 30g
白砂糖 2g 水 适量
酱油 适量 小米椒 适量
辣椒油 适量 熟菜油 一勺
蒜 一个

豇豆拌面的做法

老成都豇豆拌面的做法图解1

步骤1

***老坛豇豆抓出来，切成颗粒***
老成都豇豆拌面的做法图解2

步骤2

油锅热开，先炒肉末，
老成都豇豆拌面的做法图解3

步骤3

再放豇豆粒，混合好之后
老成都豇豆拌面的做法图解4

步骤4

放少量清水刚刚没过豇豆，加一点点白砂糖，再烧沸，就可以关火
老成都豇豆拌面的做法图解5

步骤5

条能丰富点营养更好
老成都豇豆拌面的做法图解6

步骤6

拿个干净的盘子，加入0.5g盐、一点酱油、油辣椒、熟油，捞起来的面条搅拌好，铺上蒜末、豇豆肉末、葱花、小米椒就可以吃啦。

豇豆拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-13

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酸 咸 主食 面条

豇豆拌面的其他做法更多

上传我做的这道菜

豇豆拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 老成都豇豆拌面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 老成都豇豆拌面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活