雪花酥

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♂栤崶
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网上看到的，试试自己的动手能力

雪花酥的用料

原味雪花酥 棉花糖（喜欢甜一点可以放多一点） 150克
黄油（也可以用别的植物油） 40克 奶粉（我选择的是我宝宝喝的三段奶粉） 45克
蔓越莓干（可以换成葡萄干和红枣片） 60克 综合坚果（可根据个人爱好来配） 60克
饼干（韧性饼干好一点，酥性太容易碎了） 180克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

备好混合坚果
雪花酥的做法图解2

步骤2

饼干太大的可以掰碎一点，我选择的是葡萄干韧性饼干，也很酥脆
雪花酥的做法图解3

步骤3

烧热锅（锅最好选择不粘锅），放入黄油融化
雪花酥的做法图解4

步骤4

放入棉花糖，炒融化
雪花酥的做法图解5

步骤5

待棉花糖完全融化，筛入奶粉
雪花酥的做法图解6

步骤6

加入坚果和饼干，快速搅拌，让每块饼干和每颗坚果都裹上糖浆
雪花酥的做法图解7

步骤7

拌匀后，盛出模具中碾压成形（模具中先放一层奶粉）再在上面筛上一层奶粉
雪花酥的做法图解8

步骤8

稍凉一点的时候，可以切块保存了
雪花酥的做法图解9

步骤9

可根据个人爱好来切大小，我个人建议最好是一口一个，美味的雪花酥就做好了

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-13

©本菜谱的做法由 ♂栤崶 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 甜 下午茶 一家三口 一人食

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