电饭煲版烤鸡

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老于厨房
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简单又好吃的烤鸡，自己在家就可以做。。不需要任何技术含量。。

烤鸡的用料

仔鸡 2斤 小葱 1把
生姜 6.7片 生抽 4勺
老抽 1勺 料酒 2勺
蜂蜜 2勺 盐 少许
烧烤酱 少许 蚝油 1勺

烤鸡的做法

电饭煲版烤鸡的做法图解1

步骤1

一只鸡洗干净，并在鸡身上用牙签戳眼
电饭煲版烤鸡的做法图解2

步骤2

鸡身上均匀撒盐并按摩
电饭煲版烤鸡的做法图解3

步骤3

碗里倒生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜，搅拌均匀（喜欢吃辣的，可以放点小米椒）
电饭煲版烤鸡的做法图解4

步骤4

并将酱汁均匀涂在鸡全身
电饭煲版烤鸡的做法图解5

步骤5

肚子塞一半的小葱和两片姜片，放冰箱腌3小时，中间时间翻面（想要更入味可以腌一晚）
电饭煲版烤鸡的做法图解6

步骤6

电饭煲锅里抹一层油
电饭煲版烤鸡的做法图解7

步骤7

锅底放入剩下的葱和姜，将鸡放进去，剩余的汁也一块倒入，按煮饭键，时间到后，涂一遍烧烤酱，翻面再涂一遍，再按一次煮饭键，20分钟后就好啦
电饭煲版烤鸡的做法图解8

步骤8

美味的烤鸡就出炉啦

烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-13

©本菜谱的做法由 老于厨房 编写，未经授权不得转载

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