冷酷 (居家烤鸡肉沙拉)

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嗨，我是你们的冷酷居居，我和我家里人在深圳固戍荔景名苑这边居住，今天上午我和我外婆俩独自在家，我独自做了一道 ( 沙拉中式 ) ，酱料西用，分别用了红烧汁和糖醋汁，混搭得味道还挺好的，美味新高度哈哈~
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烤鸡肉沙拉的用料

主料：鸡腿 用量：3只 主料：胡萝卜 用量：100克
主料：青瓜 用量：80克 主料：洋葱 用量：50克
主料：香菜 用量：3棵 辅料：柠檬 用量：1片
辅料：蒜 用量：1瓣 辅料：胡椒粉 用量：适量
辅料：蜂蜜 用量：半汤匙 辅料：胡椒综合调味料 用量：少量
辅料：红烧汁 用量：1汤匙 辅料：糖醋汁 用量：2汤匙
辅料：盐 用量：适量 辅料：橄榄油 用量：适量

烤鸡肉沙拉的做法

冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解1

步骤1

1.备好材料。
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解2

步骤2

2.把鸡腿去骨去皮。
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解3

步骤3

3.鸡腿肉加红烧汁、蒜末、胡椒粉、盐拌匀腌制半个小时。
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解4

步骤4

4.烤盘里加少量橄榄油，放入鸡腿肉略煎一下，蜂蜜加点儿水刷在上面。
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解5

步骤5

5.洒上少量胡椒综合调味料。
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解6

步骤6

6.烤箱选择烤肉键预热上下火200度，放入鸡腿烤时间25分钟。
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解7

步骤7

7.烤鸡肉的同时，胡萝卜、青瓜、洋葱切丝，香菜切段。
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解8

步骤8

8.把糖醋汁加点儿水烧开关火，加入橄榄油、挤上柠檬汁拌匀。
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解9

步骤9

9.倒入蔬菜丝中拌均匀。
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解10

步骤10

10.烤好的鸡肉切开摆放沙拉上。
冷酷 (居家烤鸡肉沙拉) 的做法图解11

步骤11

11.成品。

烤鸡肉沙拉的烹饪技巧

1.我家烤盘可以多用的。烤之前也可以省略煎的步骤。 2.没有胡椒综合调味料的话加自己喜欢的调味就可以。 最后，冷酷居居祝您用餐愉快！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 冷酷居居g-入驻爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 宅家/居家 假期 煎 烤
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