滋润糖水~桃胶雪耳

精品
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立秋了,喝这款滋润的糖水最适合了,它可以清血降脂,美颜嫩肤,滋阴润肺,关键是喝起来口感温润绵软,是我喜欢的味道

桃胶雪耳糖水的用料

桃胶 5颗 银耳 半朵
雪燕 3颗 皂角米 一小把

桃胶雪耳糖水的做法

滋润糖水~桃胶雪耳的做法图解1

步骤1

将适量桃胶拿出用纯净水独立浸泡12小时。桃胶也挺发的,所以不用放太多。换几次水,泡发后清理杂质。
滋润糖水~桃胶雪耳的做法图解2

步骤2

雪燕独立浸泡12小时,别看现在的雪燕那么小一粒,泡发后一粒可以变大30到50倍,所以如果吃的人不多,只要几颗就可以泡很多了。期间换几次水,泡发后将杂质清理干净就可以了。
滋润糖水~桃胶雪耳的做法图解3

步骤3

皂角米放纯净水泡发12小时,期间换水几次,泡发后它会变得很晶莹剔透。
滋润糖水~桃胶雪耳的做法图解4

步骤4

雪耳只需半朵,它是所有食材中泡发时间最短的,只需4到5个小时左右,一般我都比较懒,会在睡前放冰箱里泡发。这样第二天中午就可以一起煮了,下午就可以喝了。
滋润糖水~桃胶雪耳的做法图解5

步骤5

泡发后的食材看起来就已经很诱人了雪燕泡发后看起来跟燕窝真的很像呢。
滋润糖水~桃胶雪耳的做法图解6

步骤6

将除了雪燕外的所有食材放入养生壶,加纯净水适量,就开煮啦!选择滋补汤键,就可以不用管它了,等到食材煮得已经软烂了,最后几分钟,可以把雪燕投入一起煮,再加适量冰糖调味就好。因为雪燕不能煮太久,煮太久就会融化了,所以只需煮十多分钟就可以了!
滋润糖水~桃胶雪耳的做法图解7

步骤7

煮好喽,如果你喜欢,也可以加一些红枣,枸杞,桂圆,莲子之类的一起煮。

桃胶雪耳糖水的烹饪技巧

桃胶,为桃树树皮中分泌出来的树脂,又名桃花泪。有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效 皂角米俗称雪莲子。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维,富含胶原蛋白。 雪燕和燕窝是两种不同的食材。雪燕为珍贵的植物木髓分泌物。调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性。 担心长胖的亲也可以放心吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-14

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