醋熘白菜

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醋溜白菜的用料

白菜 一棵 油 适量
蒜 2瓣 辣椒 一根
醋 2勺 白糖 2勺
生抽 1勺 葱花 少许

醋溜白菜的做法

醋熘白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗干净，叶子和梗分开，蒜头拍碎，葱切葱花
醋熘白菜的做法图解2

步骤2

热锅下油，爆炒蒜头辣椒
醋熘白菜的做法图解3

步骤3

下菜梗先炒至半熟
醋熘白菜的做法图解4

步骤4

下菜叶，炒至菜叶变软，加醋、生抽、白糖，翻炒均匀，焖三分钟
醋熘白菜的做法图解5

步骤5

撒葱花，焖一分钟
醋熘白菜的做法图解6

步骤6

出锅即可

醋溜白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-18

©本菜谱的做法由 随忆啦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一家三口 锅具 酸 炒锅

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