秋葵♛出类拔萃

独家
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夏日炎炎无食欲。这道菜无论是颜值内涵都是出类的,至于拔萃嘛……因为秋葵藕尖都是带拔丝的,哈哈哈。

秋葵♛出类拔萃的用料

鲜活虾 少量 秋葵 少量
藕尖 两根 莲子 少量
配料 姜末 少量
少量 少量
少量 鸡精 少量
生抽 少量 淀粉 少量

秋葵♛出类拔萃的做法

秋葵♛出类拔萃的做法图解1

步骤1

把生鲜虾洗干净,去核,去虾线
秋葵♛出类拔萃的做法图解2

步骤2

藕尖切小粒
秋葵♛出类拔萃的做法图解3

步骤3

秋葵切小粒
秋葵♛出类拔萃的做法图解4

步骤4

切姜末
秋葵♛出类拔萃的做法图解5

步骤5

切葱丝
秋葵♛出类拔萃的做法图解6

步骤6

用开水烫一下莲子去芯
秋葵♛出类拔萃的做法图解7

步骤7

准备就绪:先放姜末油爆香,放入去核虾仁翻炒一下,莲子藕尖秋葵一同放入翻炒,撒少量盐、生抽,放入葱丝翻炒几下,起锅时用凉白开调点淀粉水放入翻炒5秒起锅。
秋葵♛出类拔萃的做法图解8

步骤8

低脂营养价值高,美味佳肴。

秋葵♛出类拔萃的烹饪技巧

不宜爆炒太久,老了就没口感了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-18

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