水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备

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夏天是水蜜桃的最佳享味时光，千万不要错过哟～ 水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高。其中富含的胶质物质能有效帮助预防和改善便秘问题。 百合除富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B/C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 百合与水蜜桃一同炖煮，少了些许苦涩，软糯香甜，营养健康的同时还带着甜丝丝的美好，估计连宝宝也会爱不释口了。

水蜜桃百合甜汤的用料

水蜜桃 1个 新鲜百合 1个
黄冰糖 5克 白醋/柠檬汁 一小勺

水蜜桃百合甜汤的做法

水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

百合掰开，洗净，加入白醋或柠檬汁浸泡片刻
水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

食材准备
水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

水蜜桃洗净去核切厚片，放入黄冰糖
水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

加入百合
水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

加入百合，加水至没过食材
水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

大火烧开水，放入锅中小火蒸30分钟
水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

蒸好后晾凉就可以了
水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

盛出后加一点点桂花蜜，味道更独特
水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

香甜清润，美颜降火
水蜜桃百合甜汤：清热润肺，改善便秘，新手必备#雀巢营养早餐#的做法图解10

步骤10

清澈诱人，甜丝丝的

水蜜桃百合甜汤的烹饪技巧

1.桃子建议选择刚熟的水蜜桃，不用太烂，炖完还能吃到爽口的桃子 2.后面要放桂花蜜的话可以不放冰糖，桃子和蜜已经挺甜了，当然，嗜甜星人略过 3.百合易氧化，建议用白醋或柠檬汁加水泡着，白白净净的，汤更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-20

©本菜谱的做法由 羽翙的贪吃小厨房 编写，未经授权不得转载

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