抹茶肉松卷

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这个肉松卷与平时做的各类卷卷有所不同 我添加了亚麻籽油 成为了我做这道餐食的必杀技 在此 特别要感谢我的闺蜜送给我的亚麻籽油 亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全 是一种营养价值较高的植物蛋白质 具有抗病毒 抗血栓 降血脂功效。

抹茶肉松卷的用料

高筋面粉 300克 牛奶 160克
发酵粉 5克 鸡蛋 2个
亚麻籽油 15克 黄油 10克
抹茶粉 8克 糖 6克
盐 3克 肉松 120克
沙拉酱 50克

抹茶肉松卷的做法

抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

将所有食材准备好 将需要称重的食材称下重量 黄油提前软化
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

肉松和沙拉酱
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

按照顺序先将液体食材放入面包桶 1个鸡蛋-牛奶-亚麻籽油
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

放入粉类食材 糖 -盐 -面粉-抹茶粉-发酵粉
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

4-启动面包机工作程序 揉面第一次结束后放入软化的黄油 二次揉面后 面团留在面包桶里发酵
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

面发酵后取出放到面板 轻柔排气 擀成大片
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

将沙拉酱涂抹均匀
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

撒满肉松 从底部卷起来
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

卷成长条状 用刀切小段 二次发酵10分钟
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解10

步骤10

另一只鸡蛋敲到小碗里 给面包卷刷一层蛋液
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解11

步骤11

烤箱预热3分钟 烤箱底层放一碗热水 上下火175度加热 20分钟即可
抹茶肉松卷#雀巢营养早餐#的做法图解12

步骤12

凉凉食用 非常香 软软的

抹茶肉松卷的烹饪技巧

烤箱温度按自己家烤箱需求适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-21

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 主食 烤箱

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