奶香玉米发糕

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蒸面食适当搭配一些粗粮更加有益健康 今天的早餐是 玉米红枣发糕 茶叶蛋 麦片黑米糊 特别是这款玉米发糕很简单 没有复杂的造型 也不需要精准的称重 简简单单 轻松完成 。

奶香玉米发糕的用料

中筋面粉 350克 玉米面 150克
红枣 200克 雀巢奶粉 30克
热水 适量 5克
酵母粉 5克

奶香玉米发糕的做法

奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

先用开水将雀巢奶粉冲开 凉凉至35度左右
奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

红枣去核备用
奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

盆中放入中筋面粉 玉米面 酵母粉
奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

将温牛奶倒入盆中和面 一点点加入 先成絮状
奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

放入红枣
奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

继续和成软软的面团 静置发酵
奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

这是发好的样子
奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

凉水入锅 屉布浸湿 将面团直接放到屉布上 盖上盖子静置10分钟 水开后蒸制25分钟 焖3分钟
奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

蒸好取出凉凉
奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解10

步骤10

切小块食用
奶香玉米发糕#雀巢营养早餐#的做法图解11

步骤11

暄软香甜

奶香玉米发糕的烹饪技巧

因为家中有老人 所以给红枣去核 如果年轻人食用 我个人觉得用整颗红枣蒸制会更香甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-25

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