大虾这样吃，包您鲜到不能自已～

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秋天正是吃海鲜的季节，海鲜就得做出鲜味来，我一般都调制个“三合油”，鲜虾用白水煮熟后蘸着“三合油”，那味道真是“绝了”！

大虾的用料

鲜虾 500g 姜 适量
生抽 1小碟 醋 1小碟
香油 1小碟

大虾的做法

大虾这样吃，包您鲜到不能自已～的做法图解1

步骤1

找到虾的第二节，用牙签挑去虾线
大虾这样吃，包您鲜到不能自已～的做法图解2

步骤2

在碗中放入生抽、醋、香油、姜末，调制“三合油”
大虾这样吃，包您鲜到不能自已～的做法图解3

步骤3

锅内水开后放入鲜虾，煮至变色即可捞出
大虾这样吃，包您鲜到不能自已～的做法图解4

步骤4

虾剥壳后就可以蘸着“三合油”享受美味啦~

大虾的烹饪技巧

1.喜欢吃辣的朋友可以在“三合油”内放上一些红辣椒圈； 2.同样的吃法也适用于螃蟹哦，将螃蟹蒸好后蘸着“三合油”吃味道同样大赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-28

©本菜谱的做法由 一分钟懒人厨房 编写，未经授权不得转载

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