麻辣兔肉

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倩兒、
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偶然得到一只兔子兔兔那么可爱，不吃干啥？

麻辣兔肉的用料

兔肉 一只 姜片 3片
料酒 2大勺 蚝油 1勺
盐 适量 火锅底料 适量

麻辣兔肉的做法

麻辣兔肉的做法图解1

步骤1

兔肉洗净，切块，可先焯水也可不焯水
麻辣兔肉的做法图解2

步骤2

火锅底料下锅
麻辣兔肉的做法图解3

步骤3

热化
麻辣兔肉的做法图解4

步骤4

兔肉切小块，生姜蚝油料酒把兔肉腌好(不用加盐，生抽这些，火锅底料够咸)把腌好的兔肉下锅翻炒。
麻辣兔肉的做法图解5

步骤5

建议两斤兔肉半包火锅料够了
麻辣兔肉的做法图解6

步骤6

加入料酒或白酒把肉膳去掉。最后加入配菜，煮熟即可

麻辣兔肉的烹饪技巧

注意咸淡哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-29

©本菜谱的做法由 倩兒、 编写，未经授权不得转载
分类： 麻辣 辣 一家三口 下酒菜 中国菜

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