鸡米花

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妙妈青汁红糖
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话说这次又爆出非洲猪瘟，既然猪肉不能吃我就吃鸡肉。

鸡米花的用料

鸡胸肉 2块 面粉 适量
鸡蛋 2个 面包糠 适量
姜 适量 料酒 适量
盐 适量 生抽 适量
黑胡椒粉 适量 蒜 适量
鸡胸肉 2块 面粉 适量
鸡蛋 1个 姜 适量
料酒 适量 盐 适量
生抽 适量

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

准备材料
鸡米花的做法图解2

步骤2

鸡肉切小块放入酱油，料酒，盐，姜鸡蛋生抽，适量面粉
鸡米花的做法图解3

步骤3

搅拌均，淹至5分钟，最后倒入适量面粉！搅拌
鸡米花的做法图解4

步骤4

油烧热，一块块放入，先炸一会，不要去动！炸到肉变色搅拌至分开。最炸到关键熟了就可以，
鸡米花的做法图解5

步骤5

最好不要二次油炸，那样不好吃！

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-30

©本菜谱的做法由 妙妈青汁红糖 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炸 咸 下午茶 小吃

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