鸡米花

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飘飘枫叶莉莉
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鸡米花的用料

鸡胸肉 一块 面粉 适量
淀粉 适量 盐 适量
黑胡椒粉 适量 料酒 适量
鸡蛋 2个 白糖， 2克
生抽 1勺 姜葱
干馒头 2个 孜然 适量

鸡米花的做法

#冬季滋补花样吃法#鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁
#冬季滋补花样吃法#鸡米花的做法图解2

步骤2

加盐，料酒，十三香，姜葱，生抽，白糖，淀粉一起搅拌均匀，腌20分钟
#冬季滋补花样吃法#鸡米花的做法图解3

步骤3

干馒头擦碎
#冬季滋补花样吃法#鸡米花的做法图解4

步骤4

准备面粉，鸡蛋打散，裹一层面粉，然后粘蛋液，再裹上面包糠或者馒头碎
#冬季滋补花样吃法#鸡米花的做法图解5

步骤5

放盘了备用
#冬季滋补花样吃法#鸡米花的做法图解6

步骤6

油温5成热下鸡米花
#冬季滋补花样吃法#鸡米花的做法图解7

步骤7

中小火炸两分钟左右捞出
#冬季滋补花样吃法#鸡米花的做法图解8

步骤8

然后油温稍微高点，复炸一次，两面金黄捞出
#冬季滋补花样吃法#鸡米花的做法图解9

步骤9

撒孜然

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-23 · 河南省

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载
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