胡萝卜快手蛋糕

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低糖少油，香软营养，简单快手，这款蛋糕真的好多优点。天然质朴的浓郁味道，当作早餐，甜蜜的香气，一整天都会元气满满。

胡萝卜蛋糕的用料

胡萝卜 150克 鸡蛋 1个
白糖 20克 盐 1克
玉米油 10克 肉桂粉 2克
香草精 2克 低筋面粉 90克
泡打粉 3克

胡萝卜蛋糕的做法

胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

胡萝卜擦成细丝备用
胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入盆中加入白砂糖、盐搅拌至砂糖融化
胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

加入玉米油，香草精、肉桂粉搅拌均匀
胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

擦好胡萝卜丝倒入拌匀
胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉、泡打粉
胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

拌匀至无干粉
胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

倒入铺了油纸的模具，抹平表面
胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱，上下火180度，总共烘烤40分钟。先将模具置于烤箱最底部烘烤20分钟，然后转移至烤箱中下层烘烤至结束即可。
胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

烤好拎着油纸脱模，趁热食用，超级香软~
胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解10

步骤10

成品
胡萝卜快手蛋糕#雀巢营养早餐#的做法图解11

步骤11

成品

胡萝卜蛋糕的烹饪技巧

这款蛋糕的操作时间很短，所以我在做之前就开始预热烤箱了。蛋糕糊做好烤箱也预热完毕了，直接放入，非常省心。 我使用的磅蛋糕模具，大家根据自己的模具深浅自己调整时间吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-07

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 蛋糕 烘焙 甜 西点

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