小汤圆2-3人份（无馅）

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挖藕
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汤圆是我第一道学会做的甜品，非常容易，喜欢吃汤圆的可以试试哟

小汤圆2-3人份（无馅）的用料

糯米粉 120g 水 100mL
糖 适量

小汤圆2-3人份（无馅）的做法

小汤圆2-3人份（无馅）的做法图解1

步骤1

准备好120g的糯米粉，这里我做的是2-3人份的。
小汤圆2-3人份（无馅）的做法图解2

步骤2

加入热水100mL，记住要一点点的加。如果加完后粘手就加糯米粉，面团太干就加一点热水。
小汤圆2-3人份（无馅）的做法图解3

步骤3

一直混合到这种不粘手的状态
小汤圆2-3人份（无馅）的做法图解4

步骤4

可以加一点食用色素
小汤圆2-3人份（无馅）的做法图解5

步骤5

然后揉成小圆子
小汤圆2-3人份（无馅）的做法图解6

步骤6

烧一锅开水（不用太多水）。水滚时汤圆下锅，然后盖好锅盖。
小汤圆2-3人份（无馅）的做法图解7

步骤7

煮到汤圆浮起水面，转小火，盖上锅盖焖1分钟。

步骤8

一分钟后关火，再焖一分钟。

步骤9

然后加糖。
小汤圆2-3人份（无馅）的做法图解10

步骤10

出锅啦！！！

小汤圆2-3人份（无馅）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-09

©本菜谱的做法由 挖藕 编写，未经授权不得转载

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