红糖亚麻籽油藜麦月饼

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醇香的亚麻籽油,红糖和藜麦粉制作而成,酥香无比,搭配红豆馅,甜而不腻,做成小巧的形状,很适合送亲朋哦!

红糖亚麻籽油藜麦月饼的用料

藜麦粉 500克 亚麻籽油 150克
红糖 150克 200克
小苏打 2.5克 白芝麻 适量

红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法

红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解1

步骤1

用到的亚麻籽油,取150克加热至冒轻烟即可,晾凉备用
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解2

步骤2

待油温凉了以后在另一个锅中加入水和红糖煮至冒泡关火
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解3

步骤3

面粉加入小苏打混合均匀
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解4

步骤4

加入油混合均匀
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解5

步骤5

分次倒入80-90度的红糖水,揉成软一些的面团
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解6

步骤6

包保鲜膜醒40分
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解7

步骤7

分40克一个的剂子
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解8

步骤8

分别包入豆沙馅,收口揉圆
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解9

步骤9

口要封好
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解10

步骤10

一面沾满芝麻
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解11

步骤11

放入马芬模具
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解12

步骤12

入预热好的烤箱180度烤30分,期间在表面淋两次亚麻籽油
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解13

步骤13

出炉
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解14

步骤14

密封回油2-3天即又香又酥
红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法图解15

步骤15

每一口都醇香无比

红糖亚麻籽油藜麦月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-14

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