辣椒叶虾皮鸡蛋粥

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虾皮鸡蛋粥的用料

新鲜的辣椒叶 葱花
食用油 虾皮
面粉 食盐
水 鸡蛋
香油

虾皮鸡蛋粥的做法

辣椒叶虾皮鸡蛋粥的做法图解1

步骤1

刚采摘的辣椒叶择洗干净。
辣椒叶虾皮鸡蛋粥的做法图解2

步骤2

葱切成葱段备用
辣椒叶虾皮鸡蛋粥的做法图解3

步骤3

锅内加热，倒入适量的色拉油，加入葱花和虾皮爆香。
辣椒叶虾皮鸡蛋粥的做法图解4

步骤4

之后加入辣椒叶翻炒，再加入适量的食用盐，炒拌匀。
辣椒叶虾皮鸡蛋粥的做法图解5

步骤5

炒拌匀辣椒叶，再倒入适量的水，盖锅加热，趁锅加热的空闲先调个稀面糊待用。
辣椒叶虾皮鸡蛋粥的做法图解6

步骤6

水开倒入提前调配好的面粉稀糊，（调成水淀粉也可以）搅匀，不要形成面疙瘩，准备个干净的碗鸡蛋打散，调好鸡蛋液备用。
辣椒叶虾皮鸡蛋粥的做法图解7

步骤7

锅内沸两次，倒入调好的鸡蛋液。
辣椒叶虾皮鸡蛋粥的做法图解8

步骤8

到点香油调个味儿，辣椒叶虾皮鸡蛋粥完成了。

虾皮鸡蛋粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-18

©本菜谱的做法由 阳光xlih 编写，未经授权不得转载

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    / 9 辣椒叶虾皮鸡蛋粥的做法步骤

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