燕麦南瓜松饼

燕麦南瓜松饼

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燕麦中的膳食纤维含量丰富，特别是其中的β-葡聚糖，对于预防宝宝便秘和肠道疾病有很好的作用。今天分享一道用燕麦和南瓜为主材的快手小饼，甜糯的南瓜香味搭配淡淡的天然麦香，再加上松软的口感，一定会让宝宝的早餐变得更丰富多彩！

燕麦南瓜松饼的用料

去皮南瓜 50g 快熟燕麦（或即食燕麦） 25g
鸡蛋 1个 细砂糖 2g
植物油 适量 枫糖浆 （可选）

燕麦南瓜松饼的做法

燕麦南瓜松饼的做法图解1

步骤1

南瓜切成小块。
燕麦南瓜松饼的做法图解2

步骤2

冷水上锅，水开后继续蒸10分钟左右。
燕麦南瓜松饼的做法图解3

步骤3

放凉后倒入料理机中。
燕麦南瓜松饼的做法图解4

步骤4

加入25g快熟燕麦（或即食燕麦）、2g细砂糖，打入一个鸡蛋。
燕麦南瓜松饼的做法图解5

步骤5

一起搅打成细腻的泥糊。
燕麦南瓜松饼的做法图解6

步骤6

不粘锅起小火，刷一层薄油。
燕麦南瓜松饼的做法图解7

步骤7

舀一勺糊糊到锅里，摊成圆饼状。
燕麦南瓜松饼的做法图解8

步骤8

小火煎约3分钟，至底部凝固。
燕麦南瓜松饼的做法图解9

步骤9

翻面，继续煎至两面金黄后，即可出锅。
燕麦南瓜松饼的做法图解10

步骤10

大一些的宝宝，可以淋上枫糖浆（蜂蜜、糖桂花），或者抹上花生酱、沙拉酱、果酱等等，配上一杯热腾腾的牛奶，就是一顿可口的早餐咯~
燕麦南瓜松饼的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤

燕麦南瓜松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-18

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载

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