八宝辣子

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某年夏天710
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八宝辣子的用料

青辣椒 150g 红辣椒 150g
花生 40g 芝麻 10g
干辣椒面 30g 生抽 1勺
盐 适量 葱姜蒜 适量
酱菜 200g 豆豉 100g
黄豆 100g

八宝辣子的做法

八宝辣子的做法图解1

步骤1

按照食材清单准备好相应食材，葱姜蒜、五花肉切碎，红辣椒、青辣椒切丁，酱菜、豆豉是买好的可以直接用。 注意： 1、黄豆先在清水里泡30分钟，然后煮熟备用。 2、五花肉切碎，用料酒、酱油腌30分钟。
八宝辣子的做法图解2

步骤2

锅内烧油，先放葱姜蒜，再倒入五花肉，炒至变色后加入其他食材炒熟，快出锅时加入食盐、鸡精，香喷喷的八宝辣子出锅了，夹馒头简直是绝配。

八宝辣子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-20

©本菜谱的做法由 某年夏天710 编写，未经授权不得转载

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