芋圆西米燕窝

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泰然堂燕窝
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不一样的芋圆西米燕窝 色彩缤纷，营养丰富 芋圆爽口弹牙，冷热皆宜 加上燕窝的软糯和椰汁的香气 健康又美味 操作起来也非常简单！ 赶紧动手学起来吧！ 也可以推荐给需要的人哦！

芋圆西米燕窝的用料

泰然堂燕窝 1盏 椰汁 1杯
南瓜，淮山，西米，木薯淀粉 适量 纯净水 适量

芋圆西米燕窝的做法

芋圆西米燕窝的做法图解1

步骤1

首先，准备好原材料：泰然堂燕窝1盏、椰汁1杯、南瓜、淮山、西米、木薯淀粉适量、纯净水以及炖煮道具
芋圆西米燕窝的做法图解2

步骤2

取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发
芋圆西米燕窝的做法图解3

步骤3

泰然堂燕窝泡发4个小时后
芋圆西米燕窝的做法图解4

步骤4

先将燕窝按着纹理撕成条状
芋圆西米燕窝的做法图解5

步骤5

再用镊子挑去肉眼看得到的细毛，并用纯净水过滤、冲洗数次
芋圆西米燕窝的做法图解6

步骤6

将泰然堂燕窝倒入炖盅，加纯净水（淹过燕窝表面1-2公分即可）
芋圆西米燕窝的做法图解7

步骤7

再将炖盅放入燕窝机中，启动开关，一键炖煮39分钟
芋圆西米燕窝的做法图解8

步骤8

燕窝炖煮期间，将南瓜切片，紫薯洗净备用
芋圆西米燕窝的做法图解9

步骤9

将准备好的南瓜片和紫薯放入锅中蒸15分钟后拿出，并捣成泥
芋圆西米燕窝的做法图解10

步骤10

将紫薯泥和南瓜泥分别加入适量的木薯淀粉，和成面团
芋圆西米燕窝的做法图解11

步骤11

再搓成长条，切成小块
芋圆西米燕窝的做法图解12

步骤12

锅里水烧开，加入芋圆煮至浮起，捞出凉水浸泡（西米做法一样）
芋圆西米燕窝的做法图解13

步骤13

将适量煮好的芋圆倒入碗中
芋圆西米燕窝的做法图解14

步骤14

倒入适量的西米
芋圆西米燕窝的做法图解15

步骤15

再倒入适量的燕窝
芋圆西米燕窝的做法图解16

步骤16

最后倒入适量的椰汁调味搅拌即可

芋圆西米燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-21

©本菜谱的做法由 泰然堂燕窝 编写，未经授权不得转载

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