茭白炒肉片

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精灵小主
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农家小炒，却能吃出小时候，在池塘边自己亲手掰茭白，让奶奶炒给我吃的味道，童年的回忆特美好！

茭白炒肉片的用料

猪瘦肉 300g 茭白 2根
香菇 3朵 油 适量
胡萝卜 适量 盐 适量
大葱 适量 姜 适量
大蒜 适量 生抽 1勺
胡椒粉 适量

茭白炒肉片的做法

茭白炒肉片的做法图解1

步骤1

茭白洗净切滚刀状，下油锅，肉先炒变色加入茭白红椒同时翻炒，淋少许生抽即可上色，加少许盐，鸡精，翻炒均匀，即可出锅。

茭白炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-21

©本菜谱的做法由 精灵小主 编写，未经授权不得转载

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